EXERCÍCIO DE BIOQUÍMICA REVISÃO
1.
DIFERENCIE
MOLECULAS ORGANICAS E INORGANICAS¿
R: AS MOLECULAS ORGANICAS POSSUEM CARBONO EM SUA ESTRUTURA
EX: CARBOIDRATOS, LIPIDIOS, ACIDOS NUCLEICOS, PROTEINAS E
VITAMINAS.
AS MOLECULAS INORGANICAS
NÃO POSSUEM CADEIAS CARBONICAS EM SUA ESTRUTURA
EX: AGUA, SAIS MINERAIS.(H2O)
2.
QUAIS
OS COMPONENTES DE UM ATOMO E CITE SUAS RESPECTIVAS CARGAS
R: ELETRONS à NEGATIVO
PROTONS à POSITIVO
NEUTROS à NEUTRO
3.
QUE
FATORES PODEM INFLUENCIAR A QUANTIDADE DE AGUA EM UM ORGANISMO E DE EXEMPLO.
R:
SÃO DIVERSOS
OS FATORES, PODEM SER ESPECIE, IDADE E METABOLISMO.
EX: espécie àhumano -60%
Celenterado – 98%
(agua viva – medusa)
Idade:
jovem, adulto, idoso.
Metabolismo:
é proporcional
4.
EM
QUE COMPARTIMENTOS CORPORAIS PODEM-SE ENCONTRAR ÁGUA, EM QUAL DELES ESTA EM
MAIOR QUANTIDADE.
R:
NOS MEIOS
INTRACELULAR sua concentração maior esta no meio intracelular.
EXTRACELULAR
EXTRA
VASCULAR
INTRAVASCULAR
5.
PORQUE
A ÁGUA É CONSIDERADA UM SOLVENTE UNIVERSÁL ¿
r: por ser uma molécula
polar, possuem carga positivas e negativas, que através da ponte de hidrogênio
se liga a uma molécula a outra através do hidrogênio e oxigênio. Essa ligação é
considerada fraca, quebra facilmente, tornando a água num principal solvente no
organismo. A maioria das reações ocorre no meio aquoso
6.
PORQUE
A ÁGUA É CONSIDERADA UMA MOLECULA POLAR
r: por possuir dois
polos, positivo e negativo, que atrai mais elétrons no seu polo negativo e
menos no positivo.
7.
O
QUE SÃO LIGAÇÕES DE HIDROGENIO (PONTE DE HIDROGENIO)
r: por se tratar de
uma molécula polar, uma se liga a outra facilmente através de seus hidrogênios
que se liga a molécula de oxigênio da outra molécula, essa ligação chamamos de
ponte de hidrogênio.
8.
DESCREVA
TRÊS PROPRIEDADES DA ÁGUA.
r: adesão, coesão, tensão,
e calor especifico.
Adesão: capacidade de
se ligar a superfície polar
Coesão: capacidade de
se ligar fortemente a outra molécula de água através das pontes de hidrogênio.
Tensão: é uma camada
fina formada encima da água em contato com o ar atmosférico.
9.
O
QUE É UM ION DE EXEMPLOS, CITANDO SUAS FUNÇÕES.
R: são átomos
(moléculas) que ganhou ou perdeu elétrons, podendo ser mais negativo (ânion) ou
mais positivo (cátion).
10. DIFERENCIE UM PH
ÁCIDO DO NEUTRO E DO BASICO DE ACORDO COM AS QUANTIDADES DE PROTONS H+
E DE HIDROXILAS (OH-).
R:
é bem fácil,
basta traçar uma reta que vai de 0 a 14, sendo zero um meio acido e 14 um meio
base e entre 6e 7 neutro.
Sendo assim quanto
mais H+ é acido
Quanto mais OH-
é básico
Num meio termo onde as
quantidades são iguais são neutros (6-7)
11. O QUE SÃO MOLECULAS
QUE FUNCIONAM COMO ACIDOS E QUE SÃO AQUELAS QUE FUNCIONAM COM CARATER BÁSICO.
R:
toda molécula
de caráter acido elas tende a doar elétrons quanto que a base recebe elétron. Toda molécula acida tem uma base que se
associam.
12. O QUE SE ENTENDE COMO
SISTEMA TAMPÃO.
R: é um sistema
de controle de PH, quando um meio esta acido ele doa eletro (H+) e a
base recebe esse elétron para equilibrar, assim vive e versa.
13. QUAIS OS PRINCIPAIS
GRUPOS DE MONOSACARIDEOS E CITE EXEMPLOS E FUNÇÕES
r: pentose (5C) função
estrutural à ribose e desoxirribose
Hexoses (6C) função energética à glicose e galactose e frutose
14. TODO AÇUCAR É UM
CARBOIDRATO¿ JUSTIFIQUE
R: sim, porque
todo carboidrato é sacarose (açúcar).
15. ESCREVA 5 EXEMPLOS DE
POLISSACARIDEOS, ASSIM COMO SUAS FUNÇÕES E LOCAIS ENCONTRADOS.
R: celuloseà função estrutural
em plantas
Amido à função reserva
energética em plantas
Glicogênio à função reserva
de energia em animais
Proteoglicano à componente da
matriz extracelular
Quitina à função estrutural
dos fungos
16. DIFRENCIE OS
CARBOIDRATOS DOS LIPIDEOS QUANTO A POLARIDADE DAS MOLECULAS E AO GRUPO QUIMICO
A QUE PERTENCE.
r: os carboidratos são
polares e os lipídeos apolares.
Os lipídeos pertence
ao grupo éster --c=o –o-c.
Os carboidratos são do
grupo cetona –c=o-h ou –c-oh
17. DIFERENCIE ÓLEOS DE
GORDURAS, QUANTO AO SEU ESTADO FISICO E TIPO DE CADEIA CARBONICA.
R: óleos são
líquidos e pertence ao grupo de cadeias insaturado faz duas ligações
A gordura esta no seu
estado solida e pertence ao grupo de cadeia saturada faz ligação simples
18. APESENTE AS FUNÇÕES DOS
RESPECTIVOS LIPIDEOS, COLESTEROL, ESTROGÊNEO, PROGESTERONA, TESTOSTERONA E
VITAMINA D.
r: colesterol: à lipídeo à apolarà o principal percursor dos outros
hormônios do corpo
Estrogênio, progesterona, testosterona, são
hormônios relacionados a definição do sexo, feminino masculino, define cada
individuo.
Vitamina D – principal
função absolvição de cálcio dos ossos para controle
19. Caracterize os fosfolipídios
quanto a sua capacidade de ligação as moléculas polares e apolares.
R:
os fosfolipídios
possuem cabeças polares e caudas apolares, formam bicamadas nas M.
20. Como estão
distribuídos os fosfolipídios nas membranas celulares.
r: em bicamadas, com
as cabeças voltadas para fora e para dentro as caudas.
21. Apresente diferenças entre transporte passivo
e ativo pela membrana plasmática.
R: o transporte
passivo não gasta energia e é a favor do gradiente, o trns. Ativo gasta energia
(ATP) e é contrario ao gradiente.
22. DESCREVA COM O GÁS
OXIGENIO É CAPAZ DE ATRAVESSAR AS MEMBRANAS.
R:
ocorre
uma difusão simples, transporte de soluto apolar do meio hipertônico para o
meio hipotônico, através da bicamada de fosfolipídios.
23. O QUE É OSMOSE
R:
transporte
do soluto do meio hipotônico para o hipertônico através da proteína da membrana
24. DESCREVA COMO A
GLICOSE É CAPAZ DE ATRAVESSAR AS MAMBRANAS.
R:
através
da difusão facilitada, transporte de soluto polar do meio hipertônico para o
meio hipotônico através da proteína.
25. EXPLIQUE A
IMPORTANCIA DA BOMBA DE Na+ e K+ PARA A CELULA
R:
ela
controla o nível do NA+e K+, de dentro não deixando que
se iguale com o de fora, evitando que a célula morra.
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Carboidrato
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Importância biológica
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Trioses
(C3H6O3) |
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Pentoses
(C5H10O5) |
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Desoxirribose
(C5H10O4) |
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Hexoses
(C6H12O6) |
Molécula mais utilizada pelas células
para a obtenção de energia.
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Função energética.
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Carboidrato
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Monossacarídeos constituintes
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Importância biológica
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glicose + frutose
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Abundante na cana-de-açúcar e
beterraba. Função energética.
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glicose + galactose
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Encontrada no leite. Função
energética.
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glicose + glicose
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Encontrada em alguns vegetais, provém
também da digestão do amido pelos animais. Função energética.
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glicose + frutose + galactose
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Os polissacarídeos são
carboidratos grandes, às vezes ramificados, formados pela união de mais de dez
monossacarídeos ligados em cadeia, constituindo, assim, um polímero de
monossacarídeos, geralmente de hexoses.2 São insolúveis em água e,
portanto, não alteram o equilíbrio osmótico das células.4 Os
polissacarídeos possuem duas funções biológicas principais, como forma
armazenadora de combustível e como elementos estruturais.
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Carboidrato
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Monossacarídeos constituintes
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Importância biológica
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≈1.400 glicoses
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Armazenado no amiloplasto de raízes
do tipo tuberosa (mandioca, batata doce, cará), caules do tipo tubérculo
(batatinha), frutos e sementes. Principal reserva energética dos vegetais.
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≈30.000 glicoses
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Armazenado no fígado e nos músculos. Principal
reserva energética de animais e fungos.
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≈1.000 glicoses
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Função estrutural na célula vegetal,
como um componente da parede celular.
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Constitui o exoesqueleto dos
artrópodes e está presente na parede celular dos fungos.
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Observação: existem outros tipos de
polissacarídeos denominados hetropolissacarídeos que originam, por hidrólise,
vários tipos diferentes de monossacarídeos. Como por exemplo o ácido hialurônico, condroitinsulfato e a heparina.
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